将太の寿司（１１）

寺沢大介

シリーズ：将太の寿司

594円

出版社

講談社

発売日

2012年12月07日

レビュー

5.0（1件）

新人寿司職人コンクールの準決勝を勝ちあがった将太。ファイナリストは４人。いくつかの関門をくぐり向け、多くのポイントを得たものが優勝者となるのだ。第一の課題は酢飯。米の目利きに絶対の自信を持つライバル・木下藤吉に大きく差をつけられてしまった将太は、第二の課題・マグロの目利きに勝負をかける！